上京したての頃は、
新幹線に乗るのが贅沢だったので、
東京⇔浜松を在来線に揺られて、
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確か6時間
行き来していた。
すると、小田原あたりでお腹が空いたものだ。
当時、一番安かった、
小鰺の押し寿司（100円）を買って食べた。
端っこの紫蘇の葉寿司が、
鰺の生臭さを消してくれた。
いつの頃からか、
小鰺は鰺の切り身になった。
親指ほどの鰺を一匹ずつおろして、
寿司ネタにしていた時代が、
日本にも確かにあったのだ。
