バッグのなかから、フキが出てきた。↑成田店店長からもらったもの。
きゃ、大変!
料理しないと腐っちゃう。
開いてみたら小指くらいの細いフキだったので、
・あく抜き作業を短縮・皮むきを中止
大いに手抜きして、作った。
懐かしい味がした。