先日の旅の
夕食の献立に
一本わらびというのが
あった
さて?
一本わらびとは?
しばらくしたら
出てきた
わらびが一本
細長い器に入っていた
「そのままお食べください」
と 言われたので食べた
先日 米沢に行った時
ユウコさんが保存容器いっぱいの
わらびを朝食時に出してくれた
みんなで食べた
↑
味に遜色なし
同じわらびでも
こういう風に
料理になるのだなと
考えた次第
宿の料理は
山菜中心
こんな感じです
とてもヘルシー
でも
全部食べると
お腹がいっぱいになる