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昨日
かぼちゃコロッケを作った
どうやって
かぼちゃの皮を粉砕するか
・・・悩んで
久しぶりに
フードプロセッサーを出して
やってみた
やはり
皮は手ごわくて
皮まで粉砕しようとすると
果肉が
かぼちゃスープにしていいくらいになったので
途中であきらめて
皮を取り除いた
すると
果肉だけだと
とても 柔らかなので
フードプロセッサーでなくても
フォークで潰せた
・・・あなたは本当に
役に立たないねえ
手間をかけるくせに・・・
ぶつぶつ
言いながら
フードプロセッサーの刃と容器を洗い
よく 拭いて 箱に戻した
子供の頃
母がケーキを焼くたびに
道具の片づけは私の役目になった
ミキサーを洗うのに難儀した
オーブンの掃除にも難儀した
だから
電子レンジもミキサーも
ずっと買わなかった
↑
電子レンジは私の誤解だった
今では
重宝している
フードプロセッサーもミキサーも
洗うのが大変なののは
変わらなかった
かぼちゃコロッケの出来は
まあまあ