コトコト『チャーシュー』を作る

 
今週も土日休めないと
諦めていたのに
昨日の仕事が一日で終わった
 

 
今日は休むぞ！
 
･･･だが
貧乏性の血が騒ぎ
スーパーが開く時間を待って
チャーシュー用の
肉を買ってきた
 
コトコト
煮詰めること2時間
 
出来上がったので
冷凍して
明日
タクちゃんに送ろう


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