鯖を焼く

・鯖の塩焼き
・豚肉とほうれんそう
・かぶの漬物

このごろはまっているのは
かぶの漬物

皮をむいて
薄くスライスして
軽く塩もみして
梅干しつぼのなかに入れる

梅風味も加わり
good！