私は お米を米櫃に入れず
1.5合で測って
ビニール袋に入れて
冷凍庫で保管している
先週
米の整理をした
・無洗米
・通常米
・もち米
↑
間違えないように
無洗米ともち米は
大き目の袋に
まとめた
昨日
娘たちが来る前に
ご飯を炊いた
↑
来客がある時は3合
通常米が1袋しかなかったので
袋から2つ取り出して
炊いた
これは無洗米だから
このままでOK
炊きあがったら
匂いがやや異なる
食べたら
もち米だった
↑
やっちまった
食べきれなかったもち米は
練って 丸めて
平らにして
五平餅のたれを作って
食べたが
洗っていないもち米の味は
なんともいえず
正直に言うと
不味かった
いやはや
失礼しました