昨日の餅つき会で初体験をした。↑つきたてのお餅を一口大にちぎる作業。
両手をしっかり水につけた後、片手で餅をつかみ、グーのように握ると、親指と人差し指の間から、にゅるっと餅が出てくる。
それをもう片方の親指と人差し指を直角に当ててちぎる。
ほうっ。そういうことだったのか。
コツをつかむと簡単でした。
