春菊の天ぷら

沖縄の弟の大好物は
春菊の天ぷらだ。

マミコさんが
手伝ってくれるというので、
この際、ばんばん
揚げましょう、と
材料をいろいろ揃える。

たくさん出来上がるから、
研修生たちにも
おすそ分けしましょう。