昨日 晩ご飯の支度をしていたら
電話がかかってきた
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肉じゃがを火にかけたばかりだった
ちょっと話し込んで
ガス台に戻ったら
まさにじゃがいもが
焦げ始めていた
慌てて
火を止めて
焦げていないじゃがいもを
別の鍋に移して
料理を続けた
先に焦げているじゃがいもを食べたが
鍋が悲惨なことになっていた
砂糖とみりんと醤油だから
焦げつきもすごくて
鍋を捨てちゃおうかなと思ったが
ステンレスたわしで
ゴシゴシこすったら
･･･だいぶ きれいになった
昨夜はそこで時間切れ
水に浸して一晩
朝一番の仕事は
鍋の焦げつきとりだった
別の金属たわしで
端からゴシゴシやっていたら
きれいにとれた
ピカピカになった鍋を眺めて
捨てなくてよかったと思った
